Es un regalo de la naturaleza cuando las semillas naturalmente fermentadas se conviertan en hormas de queso maduradas.
Puedes leer más sobre mi descubrimiento en la Patagonia en el sitio web “Hormas de Semillas”
Descubre cómo elaborar productos lácteos vegetales y hormas de semillas en el libro “Natürlich fermentierte Nüsse” (Semillas Naturalmente Fermentados):
Con alegría comparto mis experiencias de la elaboración casera así como la producción profesional de Hormas de Semillas:
Aquí encontrarás más información sobre el hogar holístico: