Ya de niña sentía el profundo deseo de vivir algún día en la montaña.
Sin embargo, nacida en el norte de Alemania, comencé mi viaje con 20 años en Hong Kong para una estancia de dos años. Inspirada por otras culturas, me dije en silencio que probablemente no pasaría el final de mi vida en Alemania. Y aunque luego regresé al sur de Alemania, seguí mi carrera deportiva y dirigí mi propia escuela como instructora de personal de fitness y salud, nunca perdí el deseo de viajar.
Los viajes de mochilero a Indonesia, Tailandia y el Tíbet – más tarde también a la India y Nepal – han enriquecido mi visión del mundo y en 2004 había llegado el momento: Necesitaba un cambio. Aunque disfrutaba organizar mi red de formaciones deportivas con todos los hermosos profesores y participantes, así como los seminarios y eventos, sentía la necesidad de explorar otros mundos, ¡tanto exteriores como interiores!
Y cuando llegó el mejor momento, es tiempo para cambiar 🙂
Así que disolví mi vida anterior, empaqué y me dejé llevar por Centro y Sud América sin plan y sin presión de tiempo. Durante ese viaje, he aprendido lo que significa realmente una vida libre y cómo funciona el camino hacia adentro. Exteriormente, subí la montaña de mesa Roraima en Venezuela, caminé a la Ciudad Perdida en la Sierra Nevada de Colombia y por el valle sagrado de Macchu Picchu. Internamente, recibí mis iniciaciones de Reiki en Perú y visité a chamanes en la selva. Y una y otra vez me sentí atraída por la naturaleza para realizar excursiones de trekking en el altiplano de los Andes hasta que escalé los 6000 m del Huayna Potosí en Bolivia. Eso fue una de las experiencias más impresionantes de mi vida: ¡física, emocional y mentalmente!
Después de dos años de viajes, quise tener un armario – en lugar de mi mochila – y me quedé en Argentina para seguir mi vocación como asesora holística de salud en los campos de la terapia energética y de sonido, la meditación y la conciencia. Soltar mi vida anterior se expresó en una fase creativa con cantos armónicos, tocar tablas hindúes, música de meditación y producciones de vídeo, diseñar seminarios y redactar manuales y conceptos en varios idiomas (ve www.arte-vida.info). A través de estas actividades, se me fueron abriendo nuevas puertas y sentí un intenso crecimiento interior. Pero después de unos años de vida urbana en Buenos Aires, volví a ceder a mi intuición y me entregué al siguiente cambio.
En el 2011, nos mudamos con mi compañero Fernando a la naturaleza de la Patagonia. Ahí se me abrió una forma de vida completamente nueva, que sobre todo me enraizó después de todos los viajes físicos y espirituales. Además, un tema muy terroso apareció de repente en mi agenda de vida: ¡nuestra alimentación! Inspirada por nuestra nueva vida en una granja con cultivo ecológico de verduras, nació mi proyecto personal «La vida sin productos procesados» y empecé a producir yo misma todos mis alimentos, así como cosmética natural y remedios caseros. Para eso, estudié intensamente los temas de nutrición, desintoxicación y hierbas medicinales. Debido a los persistentes problemas intestinales y de parásitos relacionados con los viajes, experimenté principalmente con alimentos sin lactosa, lo que dio lugar a las Hormas de Semillas fermentadas. Me fascinó tanto esta versión vegetal del queso que inicié una pequeña producción, que fue bien recibida en toda Argentina, junto con talleres y seminarios. Mi primer libro «Semillas naturalmente fermentadas» se publicó en el año 2019.
Unos años antes, empezamos a construir con nuestras propias manos dos casas de madera autosuficientes y alimentadas con energía solar, así como una chacra para el autoabastecimiento en medio de la Cordillera del Norte de la Patagonia. En el 2021, nos mudamos completamente a la montaña y pasamos nuestro primer invierno sin bajar al valle durante cinco meses. Llevamos más de diez años abasteciéndonos de granos, legumbres, frutos secos y semillas, así como de frutas y verduras, que fermento principalmente durante la temporada de cosecha para el invierno. Con estas materias primas elaboro todos mis alimentos, cosmética y remedios caseros. Con esta alimentación disfrutamos de la abundancia natural, que nos da fuerza y energía para la vida en el campo, así como para las excursiones salvajes y aventureras por la montaña. Además, esta comida pura abre las puertas a una mayor sensibilidad y crecimiento Espiritual. Sobre esta «Despensa Mágica Natural» y sobre el arte de la «Fermentación» he escrito dos libros más.
Después de todos los viajes y experiencias que he vivido en el mundo, he descubierto este lugar, ¿o me ha descubierto él a mí? La montaña te llama y la voz interior también. Seguirla y confiar en ella es una tarea de vida; a mí me ha cumplido el sueño de la infancia.
Ahora, después de innumerables estadías en países extranjeros, tomamos el rol de anfitriones. Fernando, nuestra amiga perruna Mora y yo, estaremos encantados de recibir a viajeros y buscadores que quieran descubrir nuevos mundos – tanto exteriores como interiores...
Stefanie Horn
Autora
Vivir en la naturaleza
Cultivo ecológico de verduras
Electrocultura
Construcción en madera y carpintería
Montañismo y senderismo
Instructora de buceo y viajera
Fotografía de naturaleza
Asesora de salud
Adaptación a una dieta natural
Acompañamiento de desintoxicación
Remedios caseros y aplicaciones de hierbas
Hogar holístico con la despensa natural
Fundadora de la marca “Quesemilla”
Producción de hormas de semillas y cosmética natural
Ex presentadora e instructora en el sector deporte y salud
Terapeuta Energético
Maestra de Reiki
Formadora de terapeutas de energía y sonido
Cuencos tibetanos y cantos de armónicos
Guía de meditación
Registros akáshicos
Terapeuta de PNL e hipnosis
Life Coach (Bennett Stellar University)