Es ist ein Geschenk der Natur, wenn sich natürlich fermentierte Nüsse und Samen in gereifte Käselaibe verwandeln!
Über meine Entdeckung in Patagonien gibt es eine eigene Webseite:
Wie man pflanzliche Milchprodukte und Nusslaibe herstellt, erfährst du im Buch „Natürlich fermentierte Nüsse“:
Gerne teile ich meine Erfahrungen einer heimischen sowie professionellen Produktion von Nusslaiben:
Weitere Informationen über eine ganzheitliche Versorgung findest du hier: